Wyrzucasz skórki po cytrynie? A właśnie z nich robi się ocet cytrynowy do sprzątania.
Z resztek po herbacie.
W skrócie Ocet cytrynowy to zwykły ocet spirytusowy, w którym przez dwa tygodnie moczą się skórki cytryny. Pachnie cytryną, a sprząta jak ocet: radzi sobie z kamieniem i tłuszczem. Przepis znajdziesz niżej. To nadal kwas, więc nie nadaje się na marmur, granit ani woskowane drewno.
Wiele osób pyta mnie, jakiego octu używam do sprzątania. Odpowiedź: spirytusowego!
Wbrew pozorom zapach octu spirytusowego szybko się ulatnia i nie zostaje po nim żaden ślad. Ale kto powiedział, że nie można zrobić samemu ładnie pachnącego octu? Zamiast drogocennych olejków możemy pobawić się w recykling.
Ocet z cytryny: skórki zamiast olejku
Nie wiem, czy Twoja druga połowa też pochłania takie ilości herbaty z cytryną jak moja. U mnie zalega pełno skórek po cytrynach. A to w nich kryje się wspaniały i drogocenny olejek eteryczny.
Dlatego zrobimy dziś ocet cytrynowy. Trzeba na niego czekać 2 tygodnie! Dla mnie 2 tygodnie to jak 2 lata. Jestem strasznie niecierpliwą osobą. Ale muszę Ci powiedzieć: było warto czekać!
Nie pijesz tyle herbaty z cytryną? Skórki możesz zamrażać, aż uzbierasz ich tyle, ile trzeba. W książce „Naturalnie czysty dom” mam też cytrusowy środek z dodatkiem soli. Lądują w nim skórki pomarańczy, cytryny i grejpfruta.
Ocet cytrynowy: przepis
Przepis: Ocet cytrusowy
Składniki
- Ocet spirytusowy
- Skórki z cytryny, pomarańczy, limonki albo grejpfruta
- Szklany słoik
Jak zrobić
- Wypełnij słoik skórkami, zalej octem tak, żeby je przykrył, zamknij słoik i odstaw na 2 tygodnie.
Po tym czasie możesz go używać do czyszczenia kuchenki, płytek, wanny i laminowanych blatów. Wymieszaj ocet z wodą 50/50 i najpierw sprawdź na małej powierzchni, czy roztwór nie jest za mocny. Nie używaj go na kamieniu naturalnym (marmur, granit) ani na drewnie woskowanym czy olejowanym.
Do czego używać octu cytrynowego?
Octu cytrynowego używaj tak jak zwykłego octu. Rozpuszcza kamień z twardej wody i radzi sobie z tłuszczem. Sprawdzi się na bateriach, w czajniku (potem zagotuj w nim czystą wodę i ją wylej) i do płukania naczyń. Pomysły znajdziesz we wpisie ocet do sprzątania: 15 sposobów, a proporcje octu z wodą we wpisie ocet do sprzątania: proporcje i zastosowanie.
Pamiętaj, że to wciąż kwas. Nie używaj go na marmurze, granicie, wapieniu ani woskowanym drewnie. Więcej we wpisie czego nie czyścić octem.
Ocet cytrynowy trzymaj w zamkniętym, podpisanym słoiku albo butelce, poza zasięgiem dzieci i zwierząt. Nie łącz go z wybielaczem ani ze środkami z chlorem. Przy dłuższym sprzątaniu zakładaj rękawiczki i wietrz pomieszczenie. Każdy nowy sposób sprawdź najpierw na małym fragmencie.
Ściskam, Ewa.
Źródła: Ewa Kozioł, Naturalnie czysty dom. 100 przepisów, które uwolnią Twój dom od toksycznej chemii, Zielony Zagonek 2014, s. 38, 60, 64, 82, 84, 89.
Książka Słowiańskiej Zielarki
Naturalnie Czysty Dom
Ten przepis to jeden z 100 sprawdzonych receptur, które stworzyłam przez lata, zanim ekosprzątanie stało się modne. Bez zgadywania, bez błędów typu mieszanie octu z sodą. Wszystkie w jednej książce — uporządkowane pokój po pokoju.
Zobacz książkę →
Hej, uzupełnisz przepis? Coś się rozjechało 🙂
Czy jest gdzieś przepis? Nie mogę znaleźć – widzę tylko zdjęcia 😉
Hej, czy Wyświetla Wam się przepis ma ten ocet?
Witaj! Dopiero tu trafiłam, ale jestem zachwycona! Od dziś biorę się za wprowadzenie tych pomysłów w życie! Mam pytanie o ocet cytrynowy – po dwóch tygodniach dolewam trochę tego octu do wiadra z wodą czy myję podłogę tym octem? Pozdrawiam
Czy można zrobić ten ocet z całymi cytrynami? Nie zużywamy tylu cytryn i na skórki bym musiała długo czekać 😉 a szkoda wyrzucić środek 😉 Myślicie że całe cytryny lub pomarańcze pokrojone na ćwiartki zmieniłyby coś w właściwościach? Koniecznie muszą to być skórki?
Szkoda środka cytryny do octu. Proszę pić wodę z cytryną, ma super działanie, można dodać miodu do smaku
Można zrobić ocet ze zmieszanych skórek różnych cytrusów, a także ze skórek ananasa.
Dzień dobry-ja od lat robię swoje „octy” 😉 -głównie z obierzyn jabłkowych i ogryzków,ale mam tez z obierzyn owoców pigw,pigwowca,winogron i śliwek-z cytrusowych nie próbowałam ,ale po dzisiejszej lekturze na pewno spróbuję.Swój ocet aromatyzuję np:bazylią,lawendą,tymiankiem,jałowcem,miętą i oregano.Wszystkie są pyszne.Czasem zamiast octu wychodzi cydr -wszystko do użytku wewnętrznego.
Polecam też pyszne masełko nasturcjowe-kwiaty,liście pokrojone i pomieszane z masłem i odrobiną soli-pycha!
to dajcie dokładne proporcje na ten ocet ze skórek owoców cytrusowych,ile czego ? woda ,cukier,skórek,dzięki
witam, dziękuję za artykuł.
skorzystałam z przepisu i zrobiłam własny ocet, jutro powinien być już do użycia, nie mogę się doczekać 😉
a co robisz z resztkami skórek po odcedzeniu?
wyszperałam w necie pomysł, by wymieszać je z sodą oczyszczoną, tworząc własną pastę do czyszczenia
też jutro ją przetestuję 😀
O widzisz Aniu, o tym nie pomyślałam! Czekam na relację z działania pasty. Pozdrawiam serdecznie, Ewa
jeżeli chodzi o pastę, szału nie ma, konsystencja dość dziwna, rozjeżdża się przy szorowaniu, ale satysfakcja z własnoręcznie wykonanego środka czystości ogromna 😀
skórki okazał się dość twarde, musiałam je przepuścić przez maszynę do mięsa i byłam w szoku, jak wgląda to, co z niej początkowo wylatuje a przecież jest myta dokładnie po każdym użyciu. no cóż, teraz mam bardzo czystą maszynkę 🙂
kolejną porcję wymieszam z kwaskiem cytrynowym – moim ulubionym odkamieniaczem
co do herbaty z cytryną to można pić jeżeli jest przecedzona i nie ma w środku liści, które wchodzą w reakcję z cytryną.
Jeżeli chodzi o ocet cytrusowy to można skórki wszelakie (cytryny,grejpfruty,ananasa, pomarańcza) zalać osłodzoną wodą i po ok. 3 miesiącach mamy gotowy ocet.
Pozdrawiam.
Ewa dzięki za przepis. Natknąłem się tu i ówdzie na wersję z fermentacją skórek po cytrusach w posłodzonej wodzie i około 3 miesiącach czekania lub z dodatekiem drożdży 2 tygodnie.
http://www.akademiawitalnosci.pl/jak-zrobic-wielkie-swiateczne-porzadki-wydajac-na-srodki-czystosci-zaledwie-2-zlocisze
pozdrawiam
Witek
toż to wińczacho na początku powstanie 😛 ciekawe czy zdatne do użytku wewnętrznego? 🙂
witam, ja również zrobiłam w/w ocet i mam pytano, mija właśnie tydzień i 1/3 słoika wyparowała, czy tak ma być?
Witaj Ewo!
Bardzo ciekawa strona. Już 2-gą godzinę przeglądam porady i przepisy.
Ponieważ od wielu już lat zajmuję się medycyną chińską, medycyną holistyczną i wszelkimi alternatywami dla zdrowia, zwróciło moją uwagę w tym artykule: „ogromne ilości herbaty z cytryną”.
To niebezpieczna mieszanka.
W liściach herbaty zawarty jest glin. W takiej postaci nie wyrządzi nam większej szkody. Jednak, gdy dodamy kwas cytrynowy, zwłaszcza w temperaturze bliskiej wrzenia, powstanie cytrynian glinu – sól, którą już nasze ciało przyswoi. Aluminium jest silną neurotoksyną (podobnie jak fluor). Odkłada się w mózgu i węzłach chłonnych (tu warto przypomnieć, że nie używamy dezodorantów zawierających sole aluminium! – wówczas wcieramy sobie alu prosto w węzły chłonne pod pachami! )
Także.. warto porozmawiać z mężem 😉
Namaste Wszystkim!
Witaj Piotrze,
Bardzo dziękuję za Twój komentarz, mąż już jakiś czas temu nie pije herbaty z cytryną, wyperswadowałam mu to, ponieważ również natknęłam się na tą informację. Pomimo to dziękuję, Twój komentarz na pewno przyda się innym. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłej lektury.
Ewka
Droga Ewo,
jestem Ci bardzo wdzieczna za wszystkie recepty i za Zielony Zakätek. Sukcesywnie pozbywalam sie z domu chemii. To znaczy w momencie, kiedy widzialam, ze konczy mi sie möj szampon do wlosöw, zaglädnelam do Zielonego Zakätka. Skonczyl sie proszek do prania – zaglädnelam do Zakätka. Jestes Mistrzyniä Swiata, kochana Ewo. Bardzo dziekuje Ci za to, ze jestes, ze sie o nas troszczysz, ale przede wszystkim chcialam oddac Ci hold za cierpliwosc, za „w biegu” znaleziony czas na odpowiadanie na nieprzemyslane, a bardzo czesto infantylno-glupie pytania. Ewo, zaslugujesz na medal. Pozdrawiam, Beata
Nie bierz mi tego za zle, prosze, ze z Zagonka zrobil sie Zakätek. Sukcesywnie musze sie i tego tez pozbyc. Dostalam „namiary” od mojej znajomej na Zielony Zakätek i tak juz zostalo. Sorry. Beata 🙂
Witaj Beato, aż się zarumieniłam, dziękuję za miłe słowo, szczególnie dziś! Na medal to raczej nie zasługuję, bo dzielę się informacjami które sama wygrzebałam w sieci kiedy ich potrzebowałam, potem metodą prób i błędów testowałąm,.. nie zawsze to wychodziło,.. ale tak jak z przepisem na płyn do mycia,.. przynajmniej się tego nie wstydzę. Jeszcze raz dziękuję za ciepłe słowa.
Pozdrawiam Ciebie serdecznie,
Ewka
Zrobiłam ten ocet ze skórkami z pomarańczy, umyłam je wodą przed obraniem.
Właśnie wczoraj po 2 tygodniach i 3 dniach sprawdziłam, ocet trochę inaczej pachnie, ale pozostał strasznie ostry kwaśno-ostry zapach, czy to ma być taki efekt, czy właśnie jest to problem, że niedobrze umyłam skoórki? Trochę tego octu mi sięwylało na podłogę i śmierdziało przez chyba 6 godzin, mimo że go wytarłam i przetarłam potem mokrą ścierką? Co robię źle?
Witaj Dominiko,
Ocet powinien mieć delikatny zapach pomarańczy, nie będzie to efekt tak skuteczny jak olejku eterycznego. Z drugiej strony, może też jesteś wrażliwa na zapach octu i to kwestia przyzwyczajeni. Kiedy Tekila była szczeniakiem, to do odkażania podłogi lałam zawsze czysty ocet spirytuswy, który w ciągu godziny znikał, może jednak jestem zbyt przyzwyczajona do niego.
Ja robię taki ocet z rożnych cytrusów – grejpfrutów, pomarańczy i cytryn oczywiście. Używam go także do prania, aby wypłukać resztę proszków. Jednak cytrusy kupowane w markecie są chemicznie konserwowane wiec trzeba je najpierw umyć woda z płynem, potem przetrzeć papka z sody i gotowe. Inaczej nasz płyn do czyszczenia będzie zawierał chemikalia.
Hej, czy jest istotne jaką pojemność ma słoik i ile na to ma być skórek? Czy np do słoika 1 litrowego mam dać skórki z jednej cytryny czy więcej? Pozdrawiam Anka
Odnośnik zwrotny: Czyścimy podłogę i osczędzamy 225zł | Zielony Zagonek
Dziękuję Ci Ewo za ten artykuł!
witam,
jakiego octu(%) uzywasz do zalania ??
Anuiu na szybkiego,.. jest to ocet spirytusowy, pozdrawiam ewa