fbpx

Pigwa i pigwowiec w pielęgnacji zdrowia i urody

image_pdf
Pobierz pdf
image_print
Wydrukuj post

Pigwa oraz pigwowiec jest traktowana w naszym zielarstwie po macoszemu, ciężko jest znaleźć książkę w której opisane są właściwości lecznice tej rośliny.

Nadeszła jesień, a na drzewach czy też krzewach możemy zobaczyć złote owoce które oszałamiają swoim aromatem, lecz smakują… strasznie. Sam pigwa obecna jest w pisanej historii zielarstwa już od czasów starożytnej Grecji,  natomiast pigwowiec przybył z Japonii lub Chin, jednak świetnie się u nas zadomowił. Należy również wspomnieć o tym, że owoce pigwy oraz pigwowca w krajach azjatyckich oraz tropikalnych są słodsze i bardziej soczyste. Co więcej to właśnie tam lokalna społeczność może jeść je na surowo, lecz wy nie próbujcie tego robić z naszymi udomowionymi odmianami, bo złamiecie jedynki. Z drugiej strony nasze owoce są bardziej złote i posiadają więcej olejków eterycznych, przez co ich zapach jest naprawdę wspaniały. Obecnie owoce te przeżywają ponownie swój renesans.

pigwowiec sok

Na bazarach można kupić zarówno pigwy oraz pigwowca. Pigwowiec i pigwa, te nazwy bardzo często stosowane są zamiennie, jednak jest to błąd, gdyż owoce  pomimo podobieństwa nazwy różnią się chociażby w smaku oraz samym wyglądzie. Dawniej pigwowce i pigwa należały do tej samej grupy botanicznej, jednak późniejszych czasach rozdzielono pigwa i pigwowiec są w osobnej grupie, dlatego może powstać duże zamieszanie jeśli zaczniemy wertować książki zielarskie. Pomimo to dr Różański mówi o tym, iż właściwości obu roślin są jednakowe.

[mpp_inline id=”55194″]

Czym się różni pigwa od pigwowca?

Pigwowiec ma małe okrągłe złote owoce wielkości orzecha włoskiego, zaś owoce pigwy są duże gruszkowatego kształtu i mniej aromatyczne. Owoce pigwowca są o wiele kwaśniejsze od pigwy dlatego warto używać go po prostu jako substytutu cytryny do chociażby herbat i innych dań, gdyż świetnie się przechowuje. Należy jednak pamiętać, aby zebrać tylko niepoobijane owoce jeszcze przed mrozami. Przechowywać pojedynczo w piwnicy. Najlepiej w tortach.

Ja swojego wypestkowanego pigwowca zalałam miodem ponieważ po pierwsze wspaniale smakuje, a po drugie pomoże nam przy suchym kaszlu, grypie i zmęczeniu. Zrobienie soku jest banalnie proste. Wystarczy owoce pigwowca lub pigwy umyć, wyciąć gniazda nasienne, pokroić np. mikserem i zalać miodem, kiedy pigwa/pigwowiec puści sok wkładamy słoik do lodówki lub pasteryzujemy (jeśli chcesz zapasteryzować to nie używaj miodu, gdyż ten nie powinien być konsumowany jeśli podgrzeje się go do temperatury wyższej niż około 38 stopni). Tutaj również znajdziecie kilka przepisów na przetwory z pigwowca (http://dancia.bloog.pl/id,338224223,title,Pyszne-przetwory-z-pigwowca-japonskiego,index.html?smoybbtticaid=613790

pigwowiec miód sok

 

Jednakże to nie wszystko, w pestkach pigwowca znajdziemy amigdalinę, czyli witaminę B 17. Dlaczego o tym piszę, ponieważ swego czasu naukowcy otwarcie mówili, że witamina B 17 zabija komórki rakowe, zamieszanie dotyczące amigdaliny ucichło, czy chodzi o pieniądze? Nie wiem.

Żel przeciwzmarszczkowy wart 200 zł można zrobić w domu za grosze.

pigwa

 

Witamina B17 zapobiega odwodnieniu skóry, pomaga zniwelować zaczerwienienia i inne jej podrażnienia, jest potężnym przeciwutleniaczem i zapobiega powstawaniu wolnych rodników odpowiedzialnych między innymi za starzenie się skóry, na dodatek reguluje gospodarkę skóry i pomaga w prewencji trądziku.

Czyli mamy dwa w jednym! Uwielbiam takie rośliny, nic się nie marnuje.

Dlatego wykorzystamy nasiona. Po prostu zmiel wysuszone nasiona w młynku do kawy, zagotuj wodę destylowaną, 1 łyżka nasion na 2 łyżki wody. Jeśli macie suszone liście rokitnika lub też suszone kwiaty nagietka zmielcie je razem z nasionami pigwowca/pigwy wtedy uzyskacie super odmładzającą żel, którą stosować można codziennie. Do żelu warto dodać 10 kropli olejku różanego (na 50 ml żelu) ten wspaniale nadaje się do skóry dojrzałej i 5 kropli olejku lawendowego (zapobiegnie psuciu się żelu). A jeśli macie dużo pigwy warto wysuszyć zarówno owoce jak i nasiona, a następnie zmielić na proszek w robocie kuchennym. Żel przechowuj w szczelnym szklanym pojemniczku w lodówce, tak długo jak nie zauważysz nieprzyjemnego zapachu lub też wykwitów na jego powierzchni.

pigwowiec zmarszczki

 

[mpp_inline id=”55194″]

Autor tekstu:

Cześć, jestem Ewa, pasjonatka i ekspertka w dziedzinie zielarstwa! ? Moja podróż zaczęła się od fascynacji naturą i przekształciła w głęboką wiedzę o ziołach i ich mocy. Autorka 9 książek, regularnie dzielę się swoimi odkryciami w TV. Dzisiaj chcę Wam opowiedzieć o czymś wyjątkowym – leczniczych właściwościach soli. Ta prosta, ale potężna substancja kryje w sobie tajemnice zdrowia i dobrego samopoczucia. Zapraszam do odkrycia tej historii razem ze mną!

Odkryj Moc Ziół Dzięki DARMOWEJ

Bibliotece Ziołowej


14 odpowiedzi na “Pigwa i pigwowiec w pielęgnacji zdrowia i urody”

  1. a mi się żel nie zrobił :/ zmieliłam pestki pigwowca z rokitnikiem, dodałam wodę destylowaną i olejek lawendowy i klops :/ ratunku

  2. A ja bardzo lubię jeść pigwę na surowo, zupełnie mi nie pszeszkadza że jest twarda i cierpka:)

  3. i ja mam pytania odnośnie pestek pigwy: do jakiego stopnia je suszyć? ile dni? czy mielić od razu wszystko, czy też po trochę, wg. zużycia? czy jeśli to samo zrobię z pestkami jabłka, to żel będzie tak samo wartościowy?
    pozdrawiam i dziękuję za posta – syrop jest przeeeeeepyszny!!! reszta już się podsmażyła, jutro dodam jabłka i dżemik będzie cudo. super sprawa!:))

  4. „warto wysuszyć zarówno owoce jak i nasiona a następnie zmielić na proszek w robocie kuchennym”
    I co dalej z tym suszem? Do czego / jak go używać?

  5. „… [miód] nie powinien być konsumowany jeśli podgrzeje się go do temperatury wyższej niż około 38 stopni” – że co??! Czyli jeśli ktoś mnie poczęstuje gorącą herbatą osłodzoną miodem zamiast rafinowanym cukrem, to mam jej nie konsumować? Nigdy dotąd nie słyszałem, żeby miód po podgrzaniu nabierał jakichś szkodliwych właściwości, wręcz wynikałoby z tego, że wszystkie tradycyjne pierniki są niezdatne do konsumpcji, bowiem dodany do nich miód został podgrzany znacznie powyżej tych 38 stopni.

    (tak, wiem o co chodzi, ale walczę z tego typu nieścisłościami, bo z nich się potem często lęgną dalsze błędne wnioski)

    • Z tego, co mi mówili pszczelarze, ogrzany miód nie tyle robi się szkodliwy, co traci wartość, a zostają tylko walory smakowe.

    • sa nawet przepisy gdzie miod trzeba podgrzac a nawet zagotowac- podrzany traci jakies wlasnosci ale nie wzystkie i nie daje sluzu pisze o tym Stefania Korzawska…

  6. Ja myślę,że tak byle z umiarem…zawsze zjadam jabłko do końca zostaje tylko ogonek 🙂 z pestkami pigwowca pewnie jest podobnie.Suszę także pestki śliw,rozłupuję i jem.

  7. B 17 zawierają pestki: jabłek, moreli, czeremchy, wiśni, brzoskwiń, gruszek. Występuje także w fasoli, bobie, nerkowcach, jagodach czy trawach.

    • hmmm… raczej czereśni a nie czeremchy – jeszcze nigdy nie widziałem, by ktoś się bawił w łupanie malutkiej pesteczki czeremchy (pomijając już fakt, że mało kto zna owoc czeremchy i lubi jego cierpki smak)

      co znaczy: „w trawach”? – to dosyć szerokie pojęcie, mogłyby to być na przykład kłącze perzu, pędy bambusa, czy też ziarna zbóż

      jagody – jak rozumiem chodzi o popularną nazwę owoców borówki czarnej

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Uwolnij moc ziół! Uzyskaj ekskluzywny dostęp do darmowych ziołowych publikacji!

X

Pin It on Pinterest