Przetrwać święta – intensywna terapia odżywcza część I

Ewa Kozioł3 min czytania

Przetrwać święta – intensywna terapia odżywcza część I

Współczesne media, świat nauki a nawet społeczeństwo żyje w dwóch równoległych światach. W jednym zdrowe odżywianie, diety cud i inne witaminowe szaleństwa, których nie znoszę, a z drugiej nasze tradycyjne sposoby spędzania świąt, które uwielbiam! Takie oderwanie sprawia, że w święta czujemy się winni, grubi i w jakimś stopniu źli. Jak przetrwać święta?

Nasza wspaniała kultura i tradycja sprawia, że Polacy święta spędzają z rodziną, na jedzeniu, rozmowach i byciu tu i teraz. Pomimo iż wmawia się nam, że jesteśmy narodem ponuraków i pesymistów, mamy wiele pozytywnych cech, o których zachód i inne narody mogą jedynie pomarzyć, jednak o tym, kiedy indziej.

Wracając do „rozpustnego” czasu świąt, gdzie każdy będzie nas częstował sałatką z majonezem, plackami i ciasteczkami, wszelkiego rodzaju wędlinami, lub też innymi cudami kulinarnymi, o których ja, zwykły śmiertelnik, nigdy nie słyszałam, jednak z przyjemnością ich zasmakuję. Czas przedsięwziąć odpowiednie kroki. Zamiast diety, ograniczania się i innych takich wymysłów, o których nie chce człowiek słyszeć widząc to, co ktoś nakłada mu na talerz poradzę wam jak przetrwać święta i jaką obrać taktykę, aby wyjść z tego starcia zwycięsko.

Jak przetrwać święta w zdrowiu?

jako1Przede wszystkim zamiast mieć wyrzuty sumienia, skupmy się na tym, aby negatywy zamienić w pozytywy, czyli zmieńmy świąteczne obżarstwo w intensywną terapię odżywczą naszego organizmu. Jedynym limitem będą słodycze, ale i te da się w pewnym stopniu nadwyrężyć.

Masz jeszcze kilka dni, aby obudzić swój układ trawienny (agni) i sprawić by ten lepiej funkcjonował. W Ajurwedzie, taki proces nazywa się wypalaniem amy. Mając jedynie trzy dni, okroimy cały proces i bardzo go uogólnimy. Jednak i tak powinien znacznie pomóc. Przed wszystkim zrezygnuj z cukru, alkoholu, nabiału, smażonego mięsa i pieczywa. W zamian pij duże ilości wody do 8 szklanek dziennie, jedz wyłącznie tradycyjny rosół z prawdziwym makaronem i… gotowanym grochem lub soczewicą (groch namaczamy, przez co najmniej 12h, zaś wodę z namaczania zawsze wylewamy). Taki krótki detoks niech trwa dwa dni.

Podczas tych dwóch dni warto pomóc sobie ziołami

przetrwać święta - ajurweda dieta

Potrzebujesz 3 części korzenia rabarbaru (rzewienia), 2 części kopru włoskiego, 1 część korzenia lukrecji. Wszystkie składniki wymieszaj i zalej jedną łyżeczkę szklanką wrzątku, pozostaw pod przykryciem na 15 minut i pij 3 razy dziennie. Jest to mieszanka opracowana wspólnie z Vishnu Dass, autorem Ayurvedic Herbology East&Westna potrzeby drugiej książki „Piękna z natury”.

Wypalanie toksyn i złogów (amy)

Przestań pić powyższe ziółka, ale nadal jedz rosołek. Kolejnym krokiem jest tak zwane intnsywne wypalanie amy. W tym celu trzeba 2-3 razy dziennie szczyptę pieprzu cayenne, pieprzu czarnego i suszonego imbiru (w równych proporcjach) wymieszać z łyżeczką surowego miodu. Podczas oczyszczania organizmu z amy korzystaj z gorących kąpieli, ponieważ wysokie temperatury pomagają oczyścić organizm za pomocą potu. Taka kąpiel, z dodatkiem 10 kropli olejku imbirowego lub eukaliptusowego, powinna trwać ok. 10 do 20 minut. Przed kąpielą warto wypić herbatkę z bzu czarnego, która wspomoże pocenie się organizmu.

Uwaga: wypalania amy nie powinny przeprowadzać osoby chore, kobiety w ciąży oraz karmiące piersią.

CIĄG DALSZY – jak przetrwać święta 

Treści mają charakter edukacyjny. Nie diagnozuję, nie leczę, nie jestem lekarzem.

Ewa Kozioł, polska zielarka, na ławce wśród kwitnącej krwawnicy

Słowiańska Zielarka

Ewa Kozioł

Zielarka, dietetyk Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, autorka 9 książek.

Poznaj moją historię

Przeczytaj też

Komentarze czytelniczek (5)

Archiwum komentarzy do 2021 roku. To wymiana doświadczeń, nie porada zdrowotna.

5 komentarzy do “Przetrwać święta – intensywna terapia odżywcza część I”

  1. a ja właśnie byłam na saunach. Świetnie oczyszczają nasz organizm z toksyn. Trzy razy po 15 min w 90-100 stopni, w przerwach kąpiel w lodowatych basenach, komora kriogeniczna -120 stopni, zimny sok grejpfrutowy, zimne prysznice itp., a na koniec inhalacja w grocie solnej i relaks w saunie parowej z kwiatowym aromatem. Dodatkowo 'załapałam się’ na seans w jednej z fińskich saun z aromatem czarnej porzeczki. Detoks plus poprawa wydolności organizmu zapewnione.

Dodaj komentarz

Preferencje plików cookies

✕

Inne

Inne pliki cookie to te, które są analizowane i nie zostały jeszcze przypisane do żadnej z kategorii.

Niezbędne

Niezbędne
Niezbędne pliki cookie są absolutnie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania strony. Te pliki cookie zapewniają działanie podstawowych funkcji i zabezpieczeń witryny. Anonimowo.

Reklamowe

Reklamowe pliki cookie są stosowane, by wyświetlać użytkownikom odpowiednie reklamy i kampanie marketingowe. Te pliki śledzą użytkowników na stronach i zbierają informacje w celu dostarczania dostosowanych reklam.

Analityczne

Analityczne pliki cookie są stosowane, by zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzą w interakcję ze stroną internetową. Te pliki pomagają zbierać informacje o wskaźnikach dot. liczby odwiedzających, współczynniku odrzuceń, źródle ruchu itp.

Funkcjonalne

Funkcjonalne pliki cookie wspierają niektóre funkcje tj. udostępnianie zawartości strony w mediach społecznościowych, zbieranie informacji zwrotnych i inne funkcjonalności podmiotów trzecich.

Wydajnościowe

Wydajnościowe pliki cookie pomagają zrozumieć i analizować kluczowe wskaźniki wydajności strony, co pomaga zapewnić lepsze wrażenia dla użytkowników.