Zdrowie

Czosnek to jeden z najskuteczniejszych ziołowych leków który pomoże Ci wzmocnić odporność, już od dawna znane było jego działanie antywirusowe i antyseptyczne, które zawdzięcza związkom siarki. Czosnek pospolity jest byliną należącą do rodziny liliowatych. Od tysięcy lat jest używany jako warzywo, przyprawa oraz lek. Pochodzi ze środkowej Azji. Na przestrzeni lat czosnek pomógł przetrwać wielu

Wiosna daje nam broń w walce z chorobą, wystarczy się rozejrzeć po najbliższej okolicy i poznać jaki skarb mamy pod nosem, jest nim miodunka plamista. Zadziwia mnie to, jak nasz świat jest idealnie i misternie skonstruowany, bez przypadków, element do elementu. Weźmy na przykład miodunkę. Przełom kwietnia i marca, to sezon chorobowy od niepamiętnych czasów,

Pierwiosnek lekarski, czyli Primula veris, jest powszechnie występującym ziołem w naszym kraju, ale i nie tylko. Jest popularną rośliną zielną w całej Europie, Azji Mniejszej po Daleki Wschód. Rośne na łąkach, starych pastwiskach, spotkać go możemy na skraju lasów. Dodatkowo wiele osób uprawia pierwiosnka w ogrodzie, gdzie można go spotkać od marca do maja maja. 

Legendarny ocet czterech złodziei, jest wyjątkowym octem, który nie tylko wzmacnia nasz organizm, ale również i ciekawą historię, co więcej jego przepis jest dziecinnie prosty. W XVII wieku, kiedy Europę dziesiątkowała Czarna Dżuma, w przeciwieństwie do dziś ciężko było przegapić pandemię, gdzie ludzie dosłownie umierali na ulicach. Legenda mówi, że w tamtym czasie pustostany po

Wiosna w moim przeświadczeniu zawsze zaczyna się baziami. Mało kto jednak zna lecznicze właściwości i zastosowanie bazi jakie odnajdziemy na kwitnących wierzbach. Nadszedł czas, aby rozpocząć przednówek, a z nim zbiory ziół w tym bazi. Wierzba to pospolicie występujące w naszym klimacie drzewo, które na stałe wpisało się w wiosenny krajobraz naszego kraju. Od pokoleń

Sok z brzozy, zwany inaczej oskołą to jeden z tradycyjnych napojów pitych o tej porze roku, czyli na przednówku. Nie bez powodu na wiosnę Polacy, Słowacy, Szkoci czy też mieszkańcy krajów skandynawskich wybierali się z siekierą lub wiertłem do lasu, aby spuścić sok z budzących się do życia brzóz. Po zimie nasze ciało pełne jest

Berberys powszechnie występuje na terenie całej europy. Lecznicze właściwości berberysu znane były starożytnym Babilończykom i Hindusom, w Azji berberys był używany od ponad 3000 lat. Berberys ze względu na kwaśność owoców zwany jest polska cytryną, dlatego często nazywany był kwaśnicą pospolitą czy też kwaśniecem. Surowce lecznicze: Obecnie zbiera się dobrze wykształcone i zdrowe liście w